隨著疫情防控工作的深入和復(fù)工達(dá)產(chǎn)的有序推進(jìn),自2月22日起,在確保落實(shí)各項(xiàng)防疫措施前提下,我市餐飲企業(yè)有序恢復(fù)堂食經(jīng)營(yíng)。當(dāng)天中午,市委副書(shū)記、代市長(zhǎng)馬宇駿對(duì)北國(guó)商城餐飲商場(chǎng)進(jìn)行督導(dǎo)檢查。他強(qiáng)調(diào),要嚴(yán)格落實(shí)常態(tài)化疫情防控措施,強(qiáng)化餐飲場(chǎng)所規(guī)范管理,確保餐飲業(yè)有序開(kāi)放堂食,確保疫情防控期間飲食消費(fèi)安全。
開(kāi)門(mén)納客的北國(guó)商城人氣逐漸恢復(fù)。在按規(guī)定掃碼測(cè)溫后,馬宇駿先后來(lái)到餐飲區(qū)的“南京大牌檔”和“呷哺呷哺”,各個(gè)餐廳內(nèi)散座區(qū)隔桌安排就餐,就餐人數(shù)沒(méi)有超過(guò)接待能力的50%。在餐廳門(mén)前,馬宇駿隨機(jī)和等候就餐的顧客親切交流并叮囑大家,雖然降級(jí)為低風(fēng)險(xiǎn)地區(qū),但是并不代表沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn),一定要把口罩戴好,減少聚集,讓病毒沒(méi)有傳播的渠道。
馬宇駿指出,隨著疫情防控形勢(shì)向好,消費(fèi)需求不斷釋放,餐飲企業(yè)要堅(jiān)定信心,在做好常態(tài)化防控基礎(chǔ)上,有序恢復(fù)經(jīng)營(yíng)。要落實(shí)好企業(yè)主體責(zé)任,嚴(yán)格內(nèi)部管理,嚴(yán)格對(duì)供餐環(huán)境、餐具等進(jìn)行消毒,加強(qiáng)場(chǎng)所通風(fēng)換氣,及時(shí)清理垃圾,規(guī)范就餐安排,避免人員聚集。要重點(diǎn)管控堂食顧客的入店檢查和就餐方式,做實(shí)做細(xì)入店顧客的體溫測(cè)量、提醒佩戴口罩、掃碼亮碼等各項(xiàng)工作,把好進(jìn)門(mén)關(guān)。要強(qiáng)化食品全流程管控,嚴(yán)格規(guī)范食品采購(gòu)和加工流程,嚴(yán)格按照有關(guān)要求使用冷鏈?zhǔn)称贰臉I(yè)人員要每日做到體溫監(jiān)測(cè)、洗手消毒,時(shí)刻佩戴口罩,保持個(gè)人衛(wèi)生。
馬宇駿強(qiáng)調(diào),各級(jí)各有關(guān)部門(mén)一定要高度重視堂食開(kāi)放,絕對(duì)不能放而不管。市場(chǎng)監(jiān)管、衛(wèi)健、商務(wù)等部門(mén)要按照各自職責(zé),落實(shí)監(jiān)管督導(dǎo)責(zé)任,嚴(yán)厲查處違規(guī)行為,對(duì)防控措施落實(shí)不到位、存在隱患風(fēng)險(xiǎn)等問(wèn)題的,堅(jiān)決予以限期整改。要加強(qiáng)宣傳普及,大力提倡公勺公筷等文明衛(wèi)生的用餐習(xí)慣,增強(qiáng)群眾自我防范意識(shí)和文明用餐水平,鞏固社會(huì)公共衛(wèi)生安全防線。
市政府秘書(shū)長(zhǎng)蘇志超參加活動(dòng)。